Réalisées en quelques minutes, sans cuisson et sans sucre ajouté, rien de tel que ces en-cas sains et énergétiques !
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
•150 grammes de dattes dénoyautées ou de pâte de dattes
•50 grammes de brisures de noix, noisettes ou amandes
•50 grammes de grué de cacao
•2 cuillères à café de spiruline en poudre
==> Mixez tous les ingrédients et réalisez de petites boules.
Et pour la déco en option : roulez les boules dans de la noix de coco râpée, du sésame grillé, de la cannelle…
A conserver plusieurs jours au sec et à température ambiante (éviter la chaleur !)
Personnalisez la recette : vous pouvez adapter selon vos goûts les ingrédients de base (gingembre confit, épices, graines…) et leurs proportions.
