Petit déjeuner vitaminé ou collation hyper nutritive.

Ingrédients pour 1 personne

• 80g de fromage blanc ou de yaourt (nature ou vanille, idéalement fermier pour les ferments !)
• 1 petite poignée de noix variées (cajou, de grenoble, noisettes, amandes…)
• des fruits de saison (fraises, pomme, myrtilles, kiwi, framboise, figues)
• 1/2 banane ou 2 dattes medjool
• 1/2 cuillère à café de graines de chanvre (source d’omégas 3)
• 1 cuillère à café de spiruline (en paillette pour le croustillant ou en poudre pour le fondant)
• 1 cuillère à café de flocons d’avoine
• un trait de sirop d’agave

Un petit déjeuner vitaminé pour démarrer la journée du bon pied et dire adieu aux fringales ou une collation hyper nutritive et digeste pour rester concentré.

Avec des ingrédients de qualité vous aurez un maximum de saveurs ; adaptez les proportions à vos envies !