Réalisées en quelques minutes, sans cuisson et sans sucre ajouté, rien de tel que ces balls pour un en-cas sain et énergétique !

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

•150 grammes de dattes dénoyautées ou de pâte de dattes

•50 grammes de brisures de noix, noisettes ou amandes

•50 grammes de grué de cacao

•2 cuillères à café de spiruline en poudre

Etapes

• Mixez tous les ingrédients
• Réalisez de petites boules
• Pour la déco en option : roulez les boules dans de la noix de coco râpée, du sésame grillé, de la cannelle…

A conserver plusieurs jours au sec et à température ambiante (éviter la chaleur !)

Vous pouvez adapter selon vos goûts les ingrédients de base et leurs proportions.

Ces energy balls mêlent énergie et saveurs !